活鱼寿司制作（教你做芦苇生鱼寿司）

想吃寿司却不知道怎么做？我来教你做芦苇生鱼寿司。

·首先准备一些寿司米，然后放入锅中加水煮熟备用，记住煮米饭的时候要多加一点水。

·接着将一些生鱼片切成薄片，去骨去皮，然后放入碗中，加入适量的醋、糖和盐腌制10分钟。

·接下来将一些芦笋切成细丝，洋葱和红椒也切成细丝备用。

·然后将鸡蛋打散煎成薄饼，记住要等鸡蛋稍微凝固之后再切成小块。

·将腌制好的生鱼片铺在米饭上，再放上蔬菜和鸡蛋，然后用卷帘卷紧寿司切成适当的大小。

·最后将切好的寿司放入盘子里，淋上一些酱油和芥末就可以享用了。

是不是很简单？赶快动手试试！